首先把黄瓜,pi牙子,西红柿,青椒,红椒切丝放入盆中,再放些香菜段,撒些油炸花生米,然后放盐,白tang,香醋或白醋根据自己口味来,香油,美味鲜酱油,也可以加少许麻la油
老虎菜的做法?老虎菜的做法
用料:青黄gua1根、香葱1小把、洋葱1/4个、红甜椒小半个、大青椒1个、独蒜1个、盐shi量、生choushi量、醋shi量、白tangshi量、香油少许、花椒油适量、香菜2棵
1、把青黄gua、香葱白、洋葱、红甜椒、青椒洗净切成稍粗的丝;
2、然后再把蒜洗净切碎,在步骤一上面铺上蒜碎;
3、调入盐、生chou、醋、白tang、香油、花椒油拌匀;
4、最后加入香菜段(不喜欢可不加),搅拌均匀就可以了。
5、下图shi制作完成的样子,可搭配羊肉或者馍馍来吃。