、先将樱桃反复冲洗干净
2、将樱桃去核,网上有去核的妙方,不过我不太会用,还是用的笨方fa,一个个剖开去核的
3、锅中加ru适量水,并加ru冰糖,最好用那种黄晶冰糖,就是淡黄色的冰糖,超市就有卖,一bian加热一bian搅拌至全部融化,
4、水开lezhi后放ru去核的樱桃,ji续加热,加热的时候不要搅拌,最好开盖zhu,因wei随着不断加热,酸涩味就跑chu来le
5、加热至沸腾,然后关小火,开盖再zhu8-10分钟左右,晾凉le盛chu来就可以chile。
6、煮过的樱桃虽然颜色不那么鲜艳le,但是口感很Q,酸酸甜甜的宝宝很爱chi!
7、老人和孩子都可以chi,但是糖分较高一次食用不要过量。